豐平峽溫泉ONSEN食堂：不愛咖哩的在地作者也吃完的印度咖哩
一進日歸溫泉先聞到咖哩香。原作者平常不愛日式咖哩，卻記住尼泊爾廚師的香料、現烤烤餅與100%源泉放流的露天風呂。
豐平峽溫泉最反差的地方，是走進溫泉設施後先聞到咖哩香。原作者原本連學校午餐的咖哩都不喜歡，實際吃過ONSEN食堂的香料咖哩與烤餅後，卻覺得每天吃也可以。她同一天泡過露天風呂，也留下水溫、泉質與海外旅客很多的現場感受。
原文：【定山渓ランチ】食事のみも可能！「豊平峡温泉」の本格インドカレーとナンが美味 ↗
原文日期：2019.10.06
咖哩、烤餅、露天風呂與現場氣氛來自原作者親訪。現行營業時間、入浴方式、設備、泉質說明與交通另依豐平峽溫泉、定山溪觀光協會及巴士公司官方資訊查核；舊文價格不沿用。本文含聯盟行銷連結。若你在連結頁完成預訂，本站可能獲得佣金；這不影響文章結論，也不會增加你的付款價格。
走進溫泉，先遇到的是午餐時段的咖哩香
原作者隔了一段時間再訪豐平峽溫泉，入館後最先驚訝的不是浴池，而是整個空間裡的咖哩香。午餐時段，ONSEN食堂前已排起隊伍；日歸溫泉裡有尼泊爾廚師製作的印度咖哩，本身就是當地人專程前來的理由。
豐平峽溫泉官方目前仍把印度咖哩列為設施名物，餐廳也能單獨使用。若同行者不泡湯，仍可一起吃飯；但用餐與入浴的營業時間不同，抵達前要分開確認，不能只看設施最後入館時間。
- 只吃飯：ONSEN食堂可單獨利用
- 泡湯＋用餐：先核對各自的最後受理時間
- 熱門時段：把排隊時間放進巴士回程安排
不愛日式咖哩的作者，卻喜歡這裡的香料組合
原作者坦白自己不喜歡日本家庭常見的咖哩，學校午餐也會剩下；但她能接受這種使用多種香料的異國咖哩，並直接稱讚香料搭配。這不是『所有不吃咖哩的人都會喜歡』的保證，而是一個很具體的第一手味覺差異。
第一次點餐時，不必因為北海道山區就預設只有日式口味。先看辣度、肉類與份量，再依同行者是否吃辣選擇；菜單與價格已和原文當時不同，現場公告或官方菜單才是付款依據。
同一個景點，不同出發城市會有完全不同的移動負擔。
真正讓她想再吃的是烤餅：外脆、內柔軟
原文記得很清楚的是烤餅。它在特製的陶製坦都里窯裡烘烤，作者形容外側酥脆、裡面柔軟，連鹹度都剛好；她甚至覺得每天吃也可以，並猜想不少人就是為了烤餅而來。
烤餅剛出爐時最好吃，也讓午餐尖峰更容易排隊。若後面還要搭班次不密集的巴士，不要把點餐放在離站前很短的空檔；先查回程，再決定要先泡湯還是先吃飯。
- 趕巴士：先確認回程，再排泡湯與點餐順序
- 多人用餐：辣度與份量分開確認
- 只為午餐：仍要預留排隊與現烤時間
咖哩之外，作者也實際泡過100%源泉放流的露天風呂
原作者同一天也泡了溫泉。她覺得露天風呂水溫偏溫和，可以慢慢待著；現場海外旅客很多，讓她一度忘了自己仍在札幌市內。這是當日的個人感受，浴池體感仍會受季節、浴槽與個人耐熱程度影響。
豐平峽溫泉官方說明，泉水不加水、不加熱、不循環，並直接從地下引入浴槽；設施也標示為札幌市內唯一不使用貯湯槽的溫泉。日歸設施沒有住宿房間，也沒有家庭浴池，同行者需要私人湯屋時不能到現場才發現。
從札幌不自駕：巴士＋溫泉券比單買行程更自由
不自駕時，可搭じょうてつ巴士前往豐平峽溫泉。班次與停靠方式會變，應使用旅行日的官方時刻表；冬季與紅葉旺季還要預留道路延誤，回程不能只抓正常車程。
Klook目前有繁體中文頁面的定山溪日歸溫泉套票，包含當日巴士與可選溫泉設施，豐平峽溫泉地區也在適用範圍。付款前仍要核對實際可選設施、兌換地點、使用日期、毛巾是否包含與取消條件；不要只因商品名稱有『定山溪』就預設一定能進這一間。
- 自由散步：巴士＋日歸溫泉套票
- 景點較多：選札幌出發、清楚列出停靠地的一日遊
- 想泡更久：住定山溪溫泉街，再把豐平峽排成半日
把二見吊橋、溫泉與住宿排成同一條線
豐平峽溫泉在定山溪溫泉街更深處，和二見吊橋、豐平峽水壩雖然同屬札幌南側，並不是下車後全部都在門口。想賞楓時，先決定這一天以步道、泡湯還是多景點巴士為主，行程才不會每一段都只剩拍照時間。
若要吃飯、泡湯又走紅葉步道，住定山溪一晚通常更合理。比較住宿時看巴士站距離、晚餐、最晚報到與取消條件；白天前往豐平峽溫泉，傍晚回溫泉街住宿，比塞車後還趕回札幌更有餘裕。
出發前確認的官方資訊
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